狗狗可不可以吃龙虾头?

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可以是可以,但我觉得很可怜………… 很多宠主都会养狗,也会经常做鸡肉、鱼肉给狗狗吃,但是很少听到有宠主给狗狗吃过龙虾的,主要原因是怕狗狗不吃,或者吃了会怎样…… 我家狗就很爱吃小龙虾,每次吃都高兴得不得了,可是我发现龙虾头壳他很爱咬,我就特意给他留下,想看看他能不能啃下来…… 他竟然真的啃下来了!!!还吃得津津有味…………

我顿时觉得有点恶心,马上抢过来阻止继续给他吃,已经迟了,他已经把整颗龙虾头放进嘴里啃了起来…… 我家狗属于小型犬,食量很小,平时一个中等大小的龙虾头够他吃上两顿的…… 一开始我担心他会呛到,或者卡住喉咙,毕竟那么锋利,谁知道他嚼得很轻松,也很容易咽下去…… 后来仔细观察他,并没有发现异常,也就慢慢放心了。不过还是有一点让我很不解,为什么一只小小的狗,能这么执着地啃下那么大一颗的虾头呢?

令狐橘舒令狐橘舒优质答主

小龙虾的头里有腮,和大闸蟹的是一样的,环境中的重金属跟有害的物质以及吃进去的食物排泄物都通过腮过滤,所以腮是最容易有有害物质的,小龙虾的头不能吃,龙虾头是脏的不要紧,龙虾头是毒的才不能吃,因为龙虾的头内有神经中枢,一旦被神经型病毒或毒素感染,头部就是中毒最厉害的部位。

1、龙虾容易富集砷元素,如果吃龙虾导致砷元素中毒,症状常常为皮疹、呕吐和腹泻。好在无蓄积毒性,即使停止食用,人体也能够代谢掉体内富集的砷,一般不会威胁生命安全。不过值得注意的是,无机砷(砒霜的主要成分)有累计毒性,如果长期在富集砷元素的地区吃龙虾或者饮水,可能会导致慢性砷中毒。我国地大物博,不排除部分地区龙虾存在砷元素蓄积过高的情况,对此,吃龙虾还是要去可靠的地方。

2、龙虾也容易富集铜元素和镉(ge)元素,不过,对一个营养状况良好的中国人来说,正常饮食本来就会摄入很多可以抵御铜、镉的锌元素,因此即使吃些富集铜和镉的龙虾,也不存在威胁生命健康的可能。

3、龙虾容易被副溶血性弧菌污染。副溶血性弧菌,也叫嗜盐菌,容易在海产食物尤其是鱼虾贝蟹中存在。生吃或者没有煮熟海鲜,尤其是来自海洋、沿海的食物,有可能被该菌感染。感染的常见症状是呕吐、腹泻等,基本不会危及生命。

一般在内塘养的小龙虾(静水、无盐分)不太容易被副溶血性弧菌污染,河沟里养殖的有一定风险。副溶血性弧菌不耐高热,因此只要做到烧熟煮透,即可避免被该菌污染。

4、龙虾也容易被绦虫幼虫感染。淡水鱼虾和水生的植物都容易有绦虫幼虫(生鱼片也可能有绦虫幼虫)。这种情况被污染之后,常常发生的是绦虫在人的小肠寄生,并不会在体内到处乱窜(狗身上的绦虫是从另一个渠道感染的)。人得了绦虫病的症状通常是贫血和消瘦,虽然营养不良但也不至于饿死。

当然,绦虫在体内生长到几米长,也的确可能在肠胃里“作威作福”,偶尔也有钻到胆管做客的情况。所以淡水鱼虾一定要充分加热煮熟,水果蔬菜一定要充分洗净才能够吃。

综上所述,可以明白,即使是水环境不太好的龙虾池塘,小龙虾的虾身(除了头)被污染的程度其实并没有达到“不能吃”的地步,如果去正规渠道吃烧熟煮透的淡水小龙虾,只要不吃虾头,基本没有食物安全风险,中毒而死的情况几乎没有可能。不过,从营养角度考虑,虾头里还包含虾的内脏器官,吃虾时去头吃身体也更加经济。

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